2010感恩节

2010年11月25日，其实是美国的感恩节。感恩节在美国，其实有如华人年除夕一样，是一家团圆吃吃喝喝的日子。往年，我们在美国举目无亲，感恩的是，都被邀和同样来自大马的Ken Chin一家聚餐庆团圆。今年感恩节，我们很高兴可以和爸妈一起庆祝。爸妈也很高兴，因为这是他们第一次吃火鸡！

爸妈因宗教和健康因素，其实比较推崇素食，但是随遇而安入乡随俗。每次我们谢饭祷告，他们会感恩地说“阿们”；每次吃肉前，爸爸会喃喃自语，他说是在超度动物亡魂。妈妈在报纸看到这些感恩节食谱，竟兴起了烤火鸡庆感恩节的念头。



正好，家中买了一个大烤箱，其实老萧早就想烤肉吃。只是，诗艳向来只爱简单煮炒，也不怎么爱吃肉，没有人陪他“玩”烤肉！结果，就形成了这一副温馨的“岳母与女婿齐心协力烤火鸡图”。

合作的成品，就是它啦！它不是很美，但味道很棒；爸妈都吃得津津有味，当然也很开心。

诗艳，却比较喜欢也提倡多吃蔬菜，其实每一餐还是以蔬菜瓜果为主。然而，为了确保发育中的孩子得到充分的蛋白质，老萧还是坚持每餐一肉。这一只大火鸡，其实足够我们吃三餐！

感恩节，是感恩的节日。诗艳感谢主耶稣长阔高深的爱。诗艳感谢上帝丰富的供应，让我们吃得饱穿得暖，生活也无忧。诗艳也感谢上帝因为有你们；诗艳感恩有你们的陪伴，诗艳不是孤单的。诗艳感谢你们！有你们真好！