大失所望的一餐

12月17日，祖恩应同学邀请，到同学家过夜。由于同学的母亲是祖恩的老师，老萧没有查问究竟就应允。谁知道，同学的母亲当晚特地带他们出外用餐，其实是替孩子庆生。祖恩参与同学的庆生会，竟然又两手空空，但他却没有半点不好意思。美国人最讲究礼仪，他身在美国终日和美国孩子为伍。可是，他总要求礼物，自己却鲜少主动为人准备礼物。其实，我们经常都会为孩子准备许多礼物，让孩子带去学校，送给他们的老师。每一次去朋友家，我们也不会忘记给朋友带上一些小礼。也许是我们缺乏言教，他也从来没有留意我们的身教。其实，这已经不是第一次，他总是这样迷迷糊糊过日子，我们都不知道该怎样教。

其实，来到美国这个孩子至上的国家，孩子看到的是，同学都有许多礼物和玩具。相比之下，他认为我们实在欠他太多太多了。于是，他现在总爱有事没事向人讨礼物，他说要追讨他年幼时没有得到的。其实，我家有个24小时佣人（诗艳），他吃得好穿得暖，饭来张口钱来伸手。他的生活虽然缺乏礼物和玩具，却还是比许多人来得幸福。可惜的是，他以为所拥有的都是理所当然的，所没有的却都是欠了他的。他不为所拥有的感恩，却总为所没有的埋怨。。人心不知足，就不会感恩。一个不懂得感恩的人，心中又怎么可能有平安喜乐？

祖恩从同学家回来之后，很兴奋地告诉我们：老师带他到泰国餐厅吃晚餐。由于他把那一餐形容得天上有地下无，我们在好奇心驱使之下，特地于12月19日光临这泰国餐厅。



来到这里，我们才知道祖恩其实并不旨在吃泰国餐。他想吃的，其实是餐厅附属“Hibachi Steak-Seafood-Sushi Bar”的料理。首先，侍者让我们先享用蘑菇汤和蔬菜沙拉。祖恩喜欢吃寿司，乘机也品尝了他最爱的三文鱼寿司。之后，我们坐在厨师面前，其实是一边看“表演”，一边享用他料理出来的食物。我想说的是，我们的确观赏了一场很精彩的“表演”。对于美国的泰国餐厅，我们一向都给于蛮不错的评价。这一次，我们却不晓得该如何去介绍这餐厅。我们一心想吃美味的泰国餐，结果却因祖恩坐在“Hibachi Steak-Seafood-Sushi Bar”。当厨师问我们吃不吃辣，我们又因孩子不吃辣而说不。结果我们只知道：那并不是我们想吃的味道。



尽管食物并不如我们想象好吃，但这总算还是一个蛮新鲜的体验。因此，还是开开心心地来一张全家福，以供留念。我们的脚还没有踏出餐厅，祖恩却又有新要求，他希望明年能在这里庆生。我们却真的说服不了自己，其实并不想再光临。爸爸说厨师有姿势没有实际，还很迷惑地问：你们还敢再来吃？老萧说，厨师从头到尾，只用了浆清和柠檬来调味。其实，如果他的调味料下得适中，我们还能够接受。可惜的是，他顾着表演耍花样，却忽略了控制调味料的分量，结果食物只给我们一个太咸的感觉。



不论做什么事情，我们都要首先搞清楚我们的目标和方向。厨师的主要职责，其实还是料理出一道美味佳肴，让食客不但吃得开心，还赞不绝口。如果厨师纯粹为了表演而表演，却无视食客内心的期待，提供了不合食客心意的食物；食客感觉不到诚意，也许就永远不再上门。千篇一律的表演，也许能够吸引祖恩这一类不晓得自己要什么的人；但是，人总有一天会看腻这千篇一律的表演。。因此，如果要开餐厅，我们必须首先了解市场的需求，然后我们必须在食客喜欢的食物上下功夫。这样，顾客才会源源不绝。其实，开门做生意，诚意和信用是很重要的。

不过，也许这厨师没有错，美国人或者就是比较喜欢看他表演？