美国式 Nasi Lemak

人逢佳节倍思亲，每逢佳节倍思乡。想起家乡，就会想念家乡的美食。其实，我最怀念的家乡美食，是大马人人皆爱的 Nasi Lemak。以前在大马，周末诗艳都没有准备早餐，却是老萧为妻儿到巴杀买早餐。诗艳独爱 Nasi Lemak，孩子们却爱糯米饭。在美国，要吃 Nasi Lemak 可不容易，但并不是不可能的事。

1月27日，诗艳去医疗所打预防针，顺便去拿体检报告。爱吃美食是人的天性，我们又回到《Red House》用餐。前几次，诗艳看到餐牌中的椰浆饭，其实很想试试。但，餐馆侍者却不鼓励我们吃。这一次，孩子还是吃海南鸡饭。诗艳却再也忍受不了，终于点了想吃许久的椰浆饭。怎样？看来还不错吧？其实，吃起来也蛮不错，有我想念的味道。



同时，我们也尝试了寿司。这寿司看来很好，吃起来却嫌复杂了一点，因为诗艳喜欢简单。