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2010年9月9日星期四

人在他乡

我们从大马回来之后,收到两封信。信封里面有一张卡,我们以为是美国绿卡,看清楚才知道是Employment authorization document《EAD》。打电话询问教会弟兄,才知道这是美国的工作准证。换句话说,诗艳可以在美国工作赚美金了也!9月2日,老萧带诗艳去政府部门,就为了申请这一个:

Social Security又是什么呢?老萧说,这有如大马的身份证,在美国有它就有身份。诗艳就是没有它,在美国三年多都没有身份,当初想考取驾驶执照也不受理。人在它乡,其实也很苦。如今有了身份,也可以工作赚钱,诗艳却已经斗志全消,丝毫不想在职场与老美争长短。不过我相信,有它总是好的,所以要感谢主!

那一天,我们顺道去东方店买菜,无意中就看到这两包东西。美国,竟然有祖传肉骨茶面和Penang虾面卖呢!超兴奋地,就将它抱了回家,也不管那只是快熟面。

9月5日,老萧心血来潮,为一家大小煮了肉骨茶面。虽然只是快熟面,其实还真有大马肉骨茶风味,一家大小都吃得很开心。

9月9日中午,孩子在学校,诗艳煮了Penang虾面孝敬老公。虽然是煮快熟面,吃虾面怎能没有虾!我们没有翁菜,唯有配几条菜心;小番茄,却是自己菜圃的收成。这一餐,看来也很丰富吧!其实,味道也很够呢!

还记得水方人子的一番话:“又回到了美国。是否开始有一种不知哪边才是“回家”的感觉呢?”

其实,我们虽然人在美国,心却还在大马。诗艳在美国四年,其实没有吃过一餐正式的西餐,也不曾正式与老美交流,却是天天在网络与新马的你们交流。如今虽然有了身份,其实我还在怀疑,美国真的是我家吗?虽然我喜欢这里逍遥自在的田园生活,但还是没有在这里落地生根的决心。然而,看着两个儿子,我们好像已没有回头路。是否,身在他乡的人,都有这样矛盾的心情。是否,我们该学习入乡随俗,才不会有何处是我家的迷惑。

不论如何,我相信我走的每一步,都有上帝的美意在当中。不论环境如何,上帝都像祂所应许,常与我同在,陪伴我走人生路。感恩!人在他乡,其实感恩有网际网络,让遥远的变得那么靠近。人在他乡,其实感恩可以吃到家乡美食。我想,虽然人在他乡,只要懂得感恩,一切其实都很美好。

2010年2月7日星期日

我家厨房热闹记

诗艳对吃其实没有什么要求,也对烹饪没有什么研究,我家厨房于是都冷清清的。今天,厨房却是特别的热闹。诗艳一早起来就在厨房忙,只因要准备中午的教会茶点。非常惭愧的,在美国这小教会三年,我们竟然都是吃别人准备的茶点,而且不知不觉一吃三年。诗艳不偏爱甜点也不善烹调,总有很多借口不准备茶点,老萧却常说吃得很不好意思。于是,去年年尾填写自愿事奉轮值表时,我叫老萧自己选几天报上大名。结果他选了两天,却是把诗艳摆了上去。就这样,诗艳今天就忙了一整个早上。



诗艳不懂烘焙,就到超市买了甜点和零食,以供孩子食用。然后,诗艳最厉害煲红豆汤,也最爱吃水煮花生和茶叶蛋,就花了整个早上熬又煲。当然,我们并没有忘记,再过几天就过年了。感谢主,我们在美国依然有柑吃,美国柑其实不比中国柑差哦!



其实,今天还蛮意义深长的,因为是诗艳三年之后,第一次正式在这教会事奉。因此,特在这里做一个记录。

2009年9月8日星期二

糯米饭在我家

我家孩子爱吃糯米饭;回马的两个星期,在怡保都是糯米饭当早餐。

有一天,老公闯到珠英的家,看中她家的糯米饭,就一直嚷着要我煮糯米饭。后来他去买菜,就自动自发搬了一包糯米回家,期待有一天奇迹会出现,糯米忽然自己煮成饭!可惜,我是全天下最懒散的家庭“煮”妇,奇迹并没有因此发生。。结果,老公决定自己下厨,大显大厨身手。好命的诗艳就担任监督,欢欢喜喜和孩子坐着等吃。



看!这就是我家大厨老萧的糯米饭。由于没有猪肉碎,我们改放鸡胸粒。糯米饭配青葱,再配上玻璃生菜,看起来不错吧!老萧自赞花香:“比怡保卖的更好吃!”



看看祖乐的表情,你们说好不好吃?

2009年7月1日星期三

我家小厨师

我常常告诉自己,我其实很好命。从小,我们的责任好像就只是读书。在家,妈妈对我们疼爱有加,家务不必我们担,只要我们把功课做把书读。在厨房,我们不必煮饭烧菜却只管吃,最多只是帮忙洗几个碗碟。就这样,我对厨房没有感觉;也这样,我对厨事没有兴趣。嫁了老公生了孩子,我依然那样好命,工作完毕就有热腾腾的家庭饭菜,等我回家享用。放弃工作回家顾孩子,我才知道自己什么都不懂,唯有慢慢摸慢慢学。至今,老公还不时唠叨:吃来吃去都是那几样菜。其实,烧焖煮抄并不难,我却只想一家吃得简单吃得健康。。

学校暑假,祖乐高高兴兴去生活营,祖恩却宁愿呆在家。我脑袋一转,灵机一动,抓他学煮饭烧菜,一心一意把他栽培成另一个安哥爵。。他最爱洋葱煎蛋,我却嫌不健康也不常煮,他竟然因为吃不到而哭。于是我趁势对他说,要吃就自己煎。顺理成章的,这就成为他的第一道菜。

洋葱切了几刀,他忽然自动消失,原来。。是去拿护眼罩。



还。。蛮似模似样哦!



祖恩的第一道菜,也是他的最爱,洋葱煎蛋。



祖恩的第二道菜,马铃薯红萝卜番茄焖鸡肉。可惜水加太多了。



我不禁思量。。明年的母亲节,我可以吃到孩子煮的爱心餐吗?

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